КАБИНЕТУкроп Витязь, 2г
Производитель: СеДеК
Вес: 0.002 кг
Тип: укроп
Схема посадки: 4х20 см
Урожай: июль / август / сентябрь
Посев в грунт: май / июнь / июль
Сроки созревания: средний
Особенности: идеально для переработки / подходит для промышленного выращивания
Самовывоз Москва, метро Кожуховская.
Укроп Витязь: зелень с отменными товарными качествами
Среднеспелый (от всходов до уборки на зелень 40-45 дней, на специи 75-85 дней) сорт. Растение компактное, облиственное, в фазе цветения высотой 1 м. Листья крупные, сизо-зеленые, со слабым восковым налетом, сильно ароматные. Урожайность на зелень 1,5-1,8 кг/м2, на специи – 2,8-3,1 кг/м2. Ценность сорта: холодостойкость, отличные вкусовые и товарные качества.Полезные свойства и применение
Содержит аскорбиновую кислоту и каротин, соли железа, калия, кальция и фосфора, витамины В1, В2, Р, фолиевую кислоту. Используется в свежем виде, для приготовления соусов, как приправа к различным блюдам, при солении и мариновании овощей.
