КАБИНЕТОвсяный корень Устричный корешок, 1г
Производитель: Русский огород
Вес: 0.001 кг
Состав семян: Семена овощей
Тип: разные лекарственные / разные овощи / разные травы зелени и пряностей
Схема посадки: 30х5 см
Урожай: апрель / май / сентябрь / октябрь / ноябрь
Посев в грунт: апрель / май / октябрь
Сорт или гибрид: сорт
Особенности: для открытого грунта / солнечное местоположение
Габариты ДхШхВ, см: 15x10x5
Последняя цена
33 руб.
Самовывоз Москва, метро Кожуховская.
Овсяный корень Устричный корешок: максимальная польза
Овсяный корень называют также сладким, белым или устричным растением. Корни длиной до 30 см и диаметром около 4 см - кладезь питательных веществ: витаминов, микроэлементов, содержат инулин - вещество, необходимое диабетикам. Они имеют устричный привкус и считаются изысканным деликатесом, который подают в дорогих ресторанах.Урожай собирают поздней осенью, дав им немного подмерзнуть - от этого они становятся слаще. Часть растений можно оставить на грядке до весны - они отлично сохранятся под укрытием из нетканого материала. Кроме корнеплодов в пищу употребляют и молодую зелень - ее кладут в овощные салаты. В зимнее время можно использовать корень на выгонку, подобно петрушке и сельдерею.
Агротехника
Посев ранней весной или под зиму. Холодостоек и неприхотлив к условиям выращивания, растет даже на сухих и бедных почвах. Но лучше размещать на плодородной почве. Уход минимальный: прополки, рыхления, при необходимости - подкормка и полив.
