КАБИНЕТГриб Белый Сосновый на зерновом субстрате, 15мл
Производитель: Гавриш
Вес: 0.005 кг
Состав семян: Семена грибов
Тип: лесные грибы
Схема посадки: 25-30 см
Урожай: июнь / июль / август / сентябрь / октябрь
Посев в грунт: май / июнь / июль / август / сентябрь
Особенности: для полутени / идеально для заморозки / идеально для переработки
Последняя цена
149 руб.
Самовывоз Москва, метро Кожуховская.
Вкусовые качества и внешний вид
По вкусу и аромату не имеет себе равных и по праву считается самым ценным среди множества других съедобных грибов. Употребляют в жареном, вареном, маринованном виде. После сушки и при замораживании сохраняет вкусовые и питательные свойства.Шляпка диаметром 10-25 см, вначале шаровидная, затем выпуклая или подушковидная. Окраска шляпки темно-бурая, иногда почти черная с фиолетовым оттенком. Трубчатый слой мелкопористый, у молодого гриба — белый, у зрелого — желтоватый, иногда с зеленым оттенком. Ножка утолщенная, короткая, белая или светло-бурая. Мякоть плотная с аппетитным грибным ароматом и сладковатым вкусом.
Советы по разведению
Грибная плантация - с мая до середины сентября. На участке должны расти деревья хвойных пород, желательно молодые (8-10 лет). В качестве компоста рекомендуется использовать готовый грунт для комнатных растений с высоким содержанием торфа.Тонкости выращивания и ухода
- Вокруг ствола выбранного дерева снимают лопатой верхний слой почвы (10-20 см) диаметром 1-1,5 м.
- На освободившееся место укладывают компост ровным слоем толщиной 1-2 см.
- На компост раскладывают кусочки компостного мицелия через 25-30 см в шахматном порядке, так, чтобы одной упаковки хватило на 1 дерево.
- Зараженный участок прикрывают снятым ранее слоем почвы и осторожно, чтобы не размыть почву, поливают водой (2-3 ведра на одно дерево).
- На приживление грибницы хорошо влияет внесение подкормки в виде раствора сахара (10 г на 10 литров воды).
- На зимовку, особенно в первый сезон, поверхность засеянного участка в радиусе 2-х метров от дерева укрывают слоем утепляющих материалов - листовым спадом, ветками, мхом, лапником. Весной посевы раскрывают.
- Уход за посадками в сезон предполагаемого плодоношения (летом) заключается в периодическом увлажнении почвы при отсутствии осадков.
Плодоношение, урожайность, хранение
Плоды появляются спустя год после посева, при благоприятных условиях, под деревом появляются первые грибы. Искусственно подсеянная грибница плодоносит 3-4 года. За один год под одним деревом можно собрать от 2 до 5 кг грибов. Невскрытый пакет хранить в сухом прохладном месте, возможно в холодильнике при положительной температуре.
