КАБИНЕТКапуста брокколи Мачо F1, 0,2г Заморозь!
Производитель: Гавриш
Вес: 0.002 кг
Состав семян: Семена капусты
Тип: капуста / капуста брокколи
Схема посадки: 30х50 см
Серия: заморозь
Посев на рассаду: апрель
Урожай: июнь / июль
Сорт или гибрид: гибрид f1
Сроки созревания: ранний
Особенности: идеально для заморозки
Габариты ДхШхВ, см: 15x10x5
Последняя цена
22 руб.
Самовывоз Москва, метро Кожуховская.
Отличный гибрид для домашней кулинарии
Среднеранний (78-82 дня от всходов до технической спелости) дружно созревающий гибрид. Лист длинный, сине-зеленый; со слабым восковым налетом, рассеченный. Головка темно-зеленая, среднего размера, округло-плоская или округлая, частично покрытая листьями, очень плотная, среднебугристая. Вкусовые качества отличные. Гибрид обладает устойчивостью к фузариозному увяданию. Рекомендован для замораживания и дальнейшего использования в домашней кулинарии. Урожайность 2,6-3,6 кг/м2.Особенности применения
После сбора урожая перед замораживанием овощи моют, бланшируют и помещают в морозильную камеру маленькими порциями в полиэтиленовых пакетах. Для приготовления блюд неразмороженные овощи погружают в минимальное количество кипящей подсоленной воды, быстро доводят до кипения (3-6 минут), затем варят до готовности. Используют для приготовления супов, гарниров, пюре, запеканок.
