КАБИНЕТШпинат Жирнолистный, 1г Заморозь!
Производитель: Гавриш
Вес: 0.001 кг
Состав семян: Семена зелени и пряностей
Тип: шпинат
Схема посадки: 8х20 см
Серия: заморозь
Урожай: май / июнь / июль / август / сентябрь
Посев в грунт: апрель / май / октябрь
Сроки созревания: ранний
Особенности: грунт закрытый / для полутени / идеально для заморозки
Габариты ДхШхВ, см: 15x10x5
Последняя цена
25 руб.
Самовывоз Москва, метро Кожуховская.
Шпинат Жирнолистный: кладезь полезных веществ
Раннеспелый (28-31 день от полных всходов до уборки урожая) сорт. Розетка листьев среднекомпактная, полуприподнятая. Листья зеленые, сочные, нежные, слабопузырчатые. Шпинат богат витаминами и минеральными веществами. В нем высокое содержание белка, благодаря чему он считается целебным овощным продуктом для детей. Сорт рекомендован для потребления в свежем виде и замораживания. Прекрасно подойдет для приготовления салатов, омлета, гарниров к мясным блюдам. Урожайность зеленой массы 3,3-3,5 кг/м2.Особенности применения
После сбора урожая перед замораживанием овощи моют, бланшируют и помещают в морозильную камеру маленькими порциями в полиэтиленовых пакетах. Для приготовления блюд неразмороженные овощи погружают в минимальное количество кипящей подсоленной воды, быстро доводят до кипения (3-6 минут), затем варят до готовности. Используют для приготовления супов, гарниров, пюре, запеканок.
