Чем отличается таблетированная соль от обычной?

Отличие таблетированной соли от обычной заключается в ее форме и степени чистоты. Обычная соль — это сыпучий материал, а таблетированная соль представлена в виде прессованных таблеток примерно таких размеров: высота — 15-40 мм, диаметр — 20-30 мм. Вес одной таблетки составляет 20-40 г. Такая форма позволяет веществу растворяться в воде продолжительный срок и, что особенно важно, равномерно.

Для обычной соли степень чистоты не имеет особого значения, а в таблетированной должно быть минимум примесей и нерастворимого осадка. Это важно по той простой причине, что осадок часто выступает в роли абразива, который способен повреждать оборудование, бытовую и другую технику. В зависимости от торговой марки и сорта таблетированной соли вхождение хлорида натрия составляет от 98,8 до 99,95 %.