Грунт для открытого огорода: как подобрать состав и на что смотреть при выборе

Урожайность огорода зависит не только от сорта семян и погоды, но и от того, на какой земле растут культуры. Правильный грунт держит воздух и влагу, отдает корням питание и не закисает после дождей. В статье разберем, из чего состоит хорошая почва, какая кислотность нужна разным культурам, как отличить песчаный участок от глинистого и чем улучшить землю, если она далека от идеала.

• Минеральная часть – основа любой почвы: частицы песка, пыли и глины, формирующие структуру грунта. Именно от их соотношения зависит, как земля держит воду и пропускает воздух к корням. Минеральная часть определяет механические свойства участка – рассыпчатость, плотность, способность промерзать и прогреваться. 
• Органика (перегной, компост, гумус) – компонент, отвечающий за питание растений и рыхлость верхнего слоя. Гумус образуется при разложении растительных остатков и продуктов жизнедеятельности почвенных организмов, придавая земле темный оттенок. Он служит источником доступного азота, фосфора и калия – чем выше его процент, тем плодороднее считается участок. В черноземных зонах содержание гумуса достигает 10–15%, а для полноценного роста овощных культур специалисты советуют ориентироваться на 3–5% в верхнем слое. 
• Почвенная микрофлора – бактерии, грибы и мелкие беспозвоночные, перерабатывающие органику в доступные для растений формы. Без этой "живой" составляющей даже богатая перегноем земля будет работать медленнее и хуже усваиваться корнями. Именно поэтому опытные огородники избегают чрезмерной перекопки – она разрушает естественную структуру верхнего слоя, где сосредоточена основная часть микроорганизмов. Сохранение этой структуры напрямую влияет на скорость восстановления плодородия.

Интересны факт: в естественных условиях формирование 1 сантиметра плодородного слоя почвы может занимать от нескольких десятков до сотен лет, поэтому истощенную землю проще и быстрее восстановить внесением готовых компонентов, чем ждать естественного процесса почвообразования.

Механический состав показывает, частицы какого размера преобладают в почве, и напрямую влияет на то, как земля ведет себя во время дождя, полива и засухи. По этому параметру грунты делятся на четыре основные группы:

• Песчаные;
• Супесчаные;
• Суглинистые;
• Глинистые.

Наиболее подходящие для земледелия: супесчаные и легкие суглинистые почвы, а вот песчаные и глинистые считаются менее пригодными для культурных растений без дополнительной обработки.

Определить тип грунта на своем участке можно простым способом: возьмите горсть влажной земли и попробуйте скатать из нее шнур толщиной около 5 мм:

• Песчаная почва - рассыпчатая, светлая, быстро высыхает после дождя;
• Супесчаная почва - слегка слипается, но плохо держит форму комка;
• Суглинистая почва - скатывается в шнур, но трескается при сворачивании в кольцо;
• Глинистая почва - плотная, вязкая, легко скатывается в кольцо без трещин;
• Каменистая почва - содержит крупные включения, плохо держит влагу.

Каждый тип почвы требует своего подхода к улучшению. Песчаный грунт быстро пропускает воду и воздух, но плохо удерживает питательные вещества, поэтому вымывание удобрений происходит слишком быстро. Глинистая почва, наоборот, плотная и тяжелая, медленно прогревается весной и плохо пропускает воздух к корням, из-за чего растения могут страдать от нехватки кислорода.

Кислотность (уровень pH) – один из главных агрохимических показателей, от которого зависит, насколько хорошо растения усваивают питательные вещества из грунта. Кислотность грунта – важнейший агротехнический фактор, прямо влияющий на способность огородных культур усваивать элементы питания. При неподходящем уровне pH даже самая удобренная земля не даст растению полноценно питаться, потому что нужные элементы просто останутся в недоступной форме.

По степени кислотности почвы делятся на несколько категорий:

• Сильнокислые (pH 4,0–4,5);
• Среднекислые (pH 4,6–5,0);
• Слабокислые (pH 5,1–5,5);
• Близкие к нейтральным (pH 5,6–6,8);
• Нейтральные (pH 6,9–7,3);
• Слабощелочные (pH 7,4–8,0);
• Щелочные (pH 8,1–8,5).

Большинство овощных культур предпочитают почву с нейтральной или слабокислой реакцией, но есть и исключения.

Определить кислотность можно несколькими способами: с помощью специального прибора-тестера, индикаторной бумаги или по растущим на участке сорнякам, а при отклонении от нормы его корректируют внесением извести, золы или органических материалов.

Важно! Неправильный уровень pH приводит к серьезным последствиям для растений: избыточная кислотность вызывает токсичность алюминия в почвенном растворе и замедляет рост корневой системы, из-за чего культуры хуже переносят стресс и чаще болеют. Именно поэтому проверка кислотности должна предшествовать любым работам по улучшению грунта, иначе внесенные удобрения просто не сработают в полную силу.

Для раскисления почвы применяют известь, доломитовую муку или обычную золу, при этом дозировка зависит от типа грунта и степени закисленности. При высоком уровне pH добавляют 0,5 кг извести на 1 квадратный метр грунта, при среднем 0,3 кг, а при слабом – 0,2 кг. Доломитовая мука действует медленнее, но при этом обогащает почву магнием и кальцием, поэтому многие огородники предпочитают именно ее для планового ежегодного внесения.

Статья по теме: Кислотность грунта: как измерить и скорректировать

• Перегной – хорошо перепревший навоз, богатый доступным азотом. В отличие от свежего навоза, он не обжигает корни растений и не становится источником патогенных бактерий. Перегной насыщает землю питательными веществами быстро, поэтому его вносят как основную органическую добавку под большинство овощных культур. Использовать его рекомендуется после стадии разложения не менее полугода. 
• Компост – переработанные растительные остатки с нейтральной кислотностью. Как и перегной, он насыщает почву доступным азотом, фосфором и калием. Компост считается универсальным удобрением, подходящим практически для всех типов культур, и не требует дополнительного раскисления перед внесением. 
• Биогумус – продукт переработки органики дождевыми червями. Это один из наиболее концентрированных источников питательных веществ среди органических добавок. Биогумус улучшает структуру почвы и усиливает активность почвенной микрофлоры, ускоряя усвоение питательных элементов корнями растений. 
• Торф – улучшает структуру и способность почвы удерживать влагу, но требует контроля кислотности. Образуется на болотах из разлагающихся растений и делится на три типа: низинный, верховой и промежуточный. Низинный торф считается наиболее нейтральным по кислотности и подходит для большинства овощных культур, тогда как верховой торф обычно кислый и требует предварительного раскисления. В чистом виде торф не используют – его смешивают с песком, перегноем или готовым компостом. 
• Зола – природный источник калия и одновременно раскислитель почвы. Она подходит для участков с повышенной кислотностью, помогая скорректировать уровень pH без внесения специальных химических составов. Зола хорошо сочетается с другими органическими добавками и часто используется как дополнение к перегною или компосту. 
• Сидераты – зеленые удобрения, заделываемые в грунт для обогащения азотом. Это растения, которые специально высевают для последующей заделки в почву. После летнего посева осенью необходимо лишь перекопать сидеральный участок, получая при этом не только очищенный от сорняков грунт, но и повышенную рыхлость с улучшенным водно-воздушным обменом. Горчица, фацелия и рожь – одни из самых популярных сидератов для огородных участков в средней полосе.

1. Осенняя уборка – удаление ботвы, сорняков и растительных остатков с участка. Это первый этап подготовки почвы к зиме, предотвращающий сохранение вредителей и патогенов в растительных остатках. Уборка проводится сразу после сбора урожая, чтобы участок успел подготовиться к дальнейшим работам – внесению удобрений и перекопке.
2. Внесение органики – заделка перегноя, компоста или сидератов в почву. Проводится преимущественно осенью, чтобы органические компоненты успели частично разложиться к весне. Одновременно с органикой вносят минеральные удобрения – фосфорные и калийные составы (суперфосфат, костная мука, хлористый калий), а вот азотные удобрения осенью не используют, поскольку они вымываются талыми водами.
3. Известкование – раскисление почвы известью или доломитовой мукой при необходимости. Дозировка извести зависит от степени закисленности грунта: при высоком уровне pH добавляют 0,5 кг на 1 квадратный метр, при среднем – 0,3 кг, а при слабом – 0,2 кг. Доломитовая мука действует медленнее, но дополнительно обогащает почву магнием и кальцием, поэтому многие огородники предпочитают ее для планового ежегодного внесения.
4. Перекопка – глубокая обработка тяжелых и уплотненных участков земли. Проводится осенью в обязательном порядке на суглинистой почве или тяжелом грунте повышенной плотности, зараженном зимующими вредителями или сильно поросшем сорняками-многолетниками.
5. Весеннее рыхление – разрыхление верхнего слоя без глубокого переворачивания пласта. Первый этап весенней подготовки – удаление с участка корней, ботвы, листьев и прочих органических остатков. Если осенью грунт уже был перекопан и удобрен, весной достаточно провести боронование и легкое рыхление, не нарушая глубинные слои почвы, где уже сформировалась благоприятная микрофлора.

Полезная статья: Советы по выбору готового грунта для дачных растений

Не каждый участок изначально подходит для выращивания овощей. Если почва слишком тяжелая, бедная или плохо удерживает влагу, ее улучшение естественным способом может занять несколько лет. Использование готового грунта, торфа и чернозёма позволяет значительно быстрее создать благоприятные условия для выращивания овощных, ягодных и декоративных культур.

Компания «ОПТ6» является прямым производителем готовых грунтов и почвенных компонентов. Отсутствие посредников позволяет обеспечивать стабильное качество продукции и конкурентную стоимость.

В ассортименте «ОПТ6»:

• Готовый плодородный грунт для садовых и огородных работ;
• Торф для улучшения структуры и влагоемкости почвы;
• Чернозём для повышения плодородия участка;
• Полный комплект сопроводительной документации.

Если вы не уверены, какой материал подойдет именно для вашего участка, специалисты «ОПТ6» помогут подобрать оптимальное решение с учетом типа почвы, планируемых культур и поставленных задач.